Los champiñones son alimentos con un bajo contenido calórico. Constituyen una buena fuente de vitaminas y minerales, así como de sustancias con acción antioxidante, grandes aliadas de nuestra salud. La cebolla y el ajo enriquecen el plato en flavonoides y compuestos sulfurados, ambos con propiedades beneficiosas.
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Champiñones en Salsa
Los champiñones son alimentos con un bajo contenido calórico. Constituyen una buena fuente de vitaminas y minerales, así como de sustancias con acción antioxidante, grandes aliadas de nuestra salud. La cebolla y el ajo enriquecen el plato en flavonoides y compuestos sulfurados, ambos con propiedades beneficiosas.